乐居财经 严明会 3月19日凌晨，胖东来创始人于东来在社交媒体发文表示：“胖东来郑州项目基本确定在高铁东站东广场东地下商业广场、目前加快设计中！”

胖东来入郑首个项目，一直受到广泛关注。据此前报道，2月23日，胖东来于东来抖音号称，胖东来决定在郑州开设一个具有艺术特色的超市作品，带动郑州商业更加美好。

公开资料显示，胖东来，从许昌街巷中一个糖烟酒店起步，凭借“用真品换真心”的服务理念、一流的产品品质和超值服务，加之当地营造的良好发展环境，在激烈的市场竞争中一步步发展壮大，被网友称为“没有淡季的6A级景区”。

胖东来对步步高、永辉超市进行“调改帮扶”频上热搜，已调改门店都获得了优异的成长。

据了解，2024年6月19日，郑州市永辉超市信万广场店被胖东来调改后重新营业，首日销售额达到188万元，是调改之前的13.9倍；客流近1.3万人，是之前的5.3倍。

业绩方面，据于东来透露，2024年胖东来整体销售近170亿元，利润超8亿元，员工平均月收入超9千元。